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富苑新鲜红蟹

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         红蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等,对身体有很好的滋补作用。蟹,自古就有“四味”之说。“大腿肉”,肉质丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”,丝长细嫩,美如银鱼;“蟹身肉”,洁白晶莹,胜似白鱼。红蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。

 

       富苑夜糜,被称为是汕头最“贵”打冷店,这个“贵”,是尊贵的“贵”。在富苑,一律采用最高等级的食材,且食材全部当天采购,为的就是一个“鲜”字。几张长桌一字排开,各种潮汕风味土菜,卤水、鱼饭、熟食、腌制类海鲜以及各式小炒,光鱼饭就有红目连、伍笋、迪仔、鲳鱼、红鱼、鹦哥鱼、赤鲫、公鱼、那哥等十几种,应有尽有。






富苑饮食