资讯详情

夏天来了,这样吃最养生

2016-05-06 17:32   

夏天来了,这样吃最养生


  5月5日是立夏节气,过了这一天,夏天正式来到啦!立夏前后,要格外注意做好身体的调养,为平安度过整个夏天打好基础哟!

吃蛋:快速补充营养的首选

  在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。鸡蛋相当于一个“微型营养库”,是夏天快速补充身体所需营养成分的首选食物。

  夏天易出现心火旺,还可以吃鸭蛋来缓解。鸭蛋偏凉性且带点腥味,不但可以去心火,还可补充由于出汗较多所丢失的钠盐。

喝绿茶:清热解暑又补水


  夏天炎热,经常喝茶,尤其是偏凉性的绿茶,可以让暑气顿消,起到清热解暑、利尿排毒的作用。

喝粥:顺应胃气


  立夏后常因气候燥热而食欲不振,其实这是因为湿热蕴积在内,肠胃缺乏运化动力的反映。调养胃气,让胃口这个吸收营养的“加油站”动力十足,才更有利于食物的消化与吸收。

  早晚喝些大米或薏米粥,体质弱的人还可以增加一些红枣或者生姜。

吃点儿酸:护脾气

  夏季更易发生脾胃不和及脾虚等症状。酸味食物有助于增强脾胃的消化功能,常吃一些番茄、山楂、猕猴桃等略带酸味的水果,能够敛汗祛湿,有助于生津解渴、健脾消食。

煲汤:养阴润燥


  春夏交替时节,煲点沙参玉竹排骨汤,每次喝一小碗,嗓子就不会干了。沙参、玉竹是炖汤的百搭食材,在广式靓汤中,这两样食材是必不可少的。

“三瓜一芽”:夏季塑身首选

  “三瓜一芽”就是苦瓜、黄瓜、西瓜、绿豆芽。

  苦瓜里含有苦瓜素,也叫清脂素。黄瓜里含有丙醇二酸,有助于加速体内脂肪的分解;西瓜是夏天防暑降温最好的水果;绿豆芽在从绿豆发成芽时,营养也可以说是“化茧成蝶”,维生素C的含量增加了70%左右。

(来源:健康时报)

正全易推